La miel de tomillo es de un color ámbar, aunque una vez cristalizada adquiere una tonalidad marrón.Su sabor es dulce, con un aroma intenso y delicado al mismo tiempo, procede…
Esta miel llama la atención por su característico color ámbar, tiene una intensidad media y un toque ácido afrutado muy peculiar, su aroma es propio de las flores de lavanda.Es…
Es uno de los tipos de mieles con más propiedades. Las mieles oscuras como esta, tienen un componente mineral mayor, su textura es algo más densa. Destaca por su sabor…
Procedente de este arbusto tan aromático y conocido en el Mediterráneo.Su color es un ámbar, a veces transparente, otras con una tonalidad blanca, sobre todo cuando cristaliza. Tiene un sabor…
Es una miel de color ámbar claro y tonos amarillentos, la encontramos sobretodo en las zonas mediterráneas del levante español, procedentes de las flores de limoneros y naranjos.En general, se…
Curiosidades sobre la miel de roble que tal vez no conozcas.
Intensos sabores, procedentes de plantaciones mono florales de todos los rincones más selectos de la península Ibérica, para los paladares más exigentes.