Es uno de los tipos de mieles con más propiedades. Las mieles oscuras como esta, tienen un componente mineral mayor, su textura es algo más densa. Destaca por su sabor atípico con un sutil toque amargo que agrada al paladar.
Procede normalmente de las zonas boscosas de las montañas, el brezo es una planta medicinal.
Especialmente indicada para prevenir problemas cardíacos (estimula el riego, ayuda a controlar el ritmo coronario) y luchar contra infecciones renales.
Es perfecta para utilizarla en periodos de crecimiento, estrés, cansancio y gran actividad física.
La miel de brezo, esta altamente valorada en la rama de la pastelería.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

logo-planeta-bit

Intensos sabores, procedentes de plantaciones mono florales de todos los rincones más selectos de la península Ibérica, para los paladares más exigentes.

Dirección

Av. Alhambra, 27, 04007 Almería, España

Teléfono

+34 651 150 460

Email

Suscríbase a nuestro Boletín

Obtenga ofertas, información exclusiva y más suscribiéndose a nuestros correos promocionales.

X